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Les Planches Ephémères

2022 - Architecture Intérieure

Les Planches Éphémères est un restaurant saisonnier installé sur la plage de Notre Dame à Capbreton (40).

A la base du projet : le lieu doit être entièrement démontable l’hiver, pour revenir en avril. Fabriqué majoritairement en pin des Landes, il s’inspire de l’esthétique des maisons de bord de mer : bardage vertical avec couvre-joint, terrasse généreuse, pergola et banquettes extérieures.

Orienté vers l’océan, toute la salle du restaurant joue sur cette frontière entre l’intérieur et l’extérieur, les pieds dans le sable.

Démarche écologique :
- Structure légère entièrement démontable, sans artificialisation du sol

- Bois sourcé localement 
- Mobilier de seconde main

Maîtrise d’ouvrage : Privé
Programme : création d’un restaurant éphémère 
Surface : 350m2
Coût des travaux : 150 K€
Mission : partielle

Crédit photographie : Thomas Liaunet




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